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Tout ce que l'on peut faire avec la citronnelle

publication citronnelle

A l'origine la citronnelle pousse dans les régions tropicales et subtropicales, notamment dans plusieurs pays d'Asie du Sud-est. On retrouve aussi certaines espèces de citronnelle en Afrique et aux Antilles.

-Vous aimeriez en faire pousser.

Si vous habitez dans une région froide, vous pouvez faire pousser votre citronnelle dans un pot afin de pouvoir la rentrer à l'intérieur en hiver. En pleine terre, cultivez-la en plein soleil, avec beaucoup d'eau, dans un sol riche et bien drainé.

-Comment la consommer ?

Vous pouvez l'utiliser dans des bouillons style thaï, en marinade ou dans vos sauces pour poissons, crevettes... elle se marie très bien avec le lait de coco. Fraîche elle peut aussi aromatiser les crudités et salades.

Elle est aussi utilisée en ​infusion pour ses propriétés digestives, elle a des vertus bactéricides et anti-inflammatoires.

-Les bienfaits pour la peau et les cheveux :

Cicatrisant et astringent, l'hydrolat de Citronnelle permet une meilleure régulation de la production de sébum et une réduction des pores. Elle prévient ainsi de l'apparition de l'acné et des points noirs.

C'est aussi un bon tonique capillaire, composé de monoterpénols, il adoucit les cheveux et ravive leur éclat. Par son action régulatrice de sébum, il lutte également contre les cheveux gras.

 

 

visuel blog citronnelle

-Recette hydrolat de Citronnelle

- 3-4 branches de citronnelle

- Un fait-tout

- Un panier-vapeur

- Un bol ou un récipient résistant à la chaleur

- Un couvercle (transparent de préférence)

- Des glaçons ou des pains de glace

1. Remplissez d’eau votre fait-tout à moitié voir au ¾.

2. Insérez au-dessus de l’eau le panier-vapeur rempli de citronnelle coupée en morceau (il ne doit pas toucher l’eau).
Déposez au milieu du panier votre bol ou récipient résistant à la chaleur : c’est lui qui récupèrera notre hydrolat.

3. Recouvrez l’ensemble d’un couvercle hermétique, sur lequel vous allez déposer des glaçons ou un pain de glace. (Astuce : utilisez un couvercle transparent et placer le à l’envers afin de pouvoir récupérer facilement l’eau des glaçons lorsqu’ils vont fondre).

4. Faites chauffer à feu moyen pendant environ 30 minutes.

Concrètement qu’est-ce qu’il se passe ?

Sous l’action de la chaleur, l’eau dans votre fait-tout va bouillir, la vapeur d’eau va passer par les végétaux déposés dans le panier, se chargeant de leurs propriétés.
Une fois la vapeur arrivée au niveau du couvercle, le changement de température dues aux glaçons va la faire se condenser. Des gouttes vont alors tomber dans le bol placer au centre du panier et tadam : c’est notre hydrolat.

5. Eteignez le feu et attendez une dizaine de minutes afin que les dernières gouttes tombent dans le récipient. Attention de ne pas vous brûler en récupérant votre bol.

6. Vous pouvez verser votre hydrolat dans un flacon de préférence non transparent, car il est sensible à la lumière et risque de s’altérer. Il se conserve au frais dans le réfrigérateur 1 à 2 mois. Ne le gardez pas à température ambiante, l’hydrolat est une substance fragile et sensible au changement de température.
Si vous observez un changement de couleur ou d’odeur, il n’est plus utilisable.

-Contre les insectes :

Souvent utilisée en été dans les bougies et autres répulsifs contre les insectes, l'huile essentielle de citronnelle contient du citronnellol et du géraniol, deux molécules actives naturellement contre les moustiques. Elle perturbe le système nerveux des insectes qui préfèrent s'éloigner.

Elle est déconseillée aux femmes enceintes et allaitantes ainsi qu'aux enfants de moins de 3 ans.

-Je suis enceinte, j'allaite et/ou j'ai un bébé de moins de 3 ans.

Nous avons sélectionné la gamme Apadpik de la marque Néobulle, elle est formulée spécialement pour les femmes enceintes et les bébés à partir de 3 mois.
Grâce à leur savoir-faire en aromathérapie, ils sélectionnent les huiles et leurs dosages en fonction du sujet et ses spécificités. Ensuite contrôlées par des experts toxicologues, leurs formules sont élaborées en parfaite innocuité, avec des huiles essentielles certifiées BIO.

Photo produit moustique néobulle

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